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5 cibi contro la caduta dei capelli

La dieta che fa bella la chioma: ferro, vitamine e antiossidanti per prevenire la perdita di capelli

A cura di Redazione - Thursday 18 September 2014

La bellezza viene da dentro. Letteralmente: per avere capelli belli e forti, infatti, occorre prendersene cura anche dall'interno con la dieta giusta. Il cambio di stagione porta un fisiologico aumento della caduta dei capelli. Ci sono però alcuni alimenti particolarmente utili per arginare il fenomeno. Ecco quali sono.


I broccoli sono ricchi di ferro, elemento utile per l'ossigenazione dei tessuti e la cui carenza può contribuire a causare la caduta dei capelli nelle donne. Ottimi lessati o cotti al vapore (non troppo a lungo per non perderne gli elementi nutritivi), si possono gustare anche crudi, meglio ancora se accompagnati da una fonte di Vitamina C per massimizzare l'assimilazione del ferro.

Le vitamine del gruppo B sono importanti perché regolano il metabolismo del follicolo pilifero. In particolare la Vitamina B4, abbondante nei cereali (da preferire in versione integrale), ma anche in patate e pomodori, ne migliora l'attività.

Le carote contengono molta Vitamina E che contrasta i radicali liberi, responsabili del deterioramento cellulare e della caduta dei capelli. Per farne il pieno l'ideale è condirle col prezzemolo, altro alimento che ne è ricco.

Le noci comuni hanno un alto contenuto di acidi grassi Omega 3 e zinco che svolgono un'efficiente azione anti-caduta e ricostituente: gli Omega 3, infatti, bloccano l'ormone responsabile della caduta dei capelli (DHT).

Tra i responsabili della caduta dei capelli ci sono anche i radicali liberi, da combattere a colpi di antiossidanti, particolarmente abbondanti nelle verdure a foglia verde scuro, ma anche nei frutti di bosco, nei pomodori e, in generale, in tutta la frutta dalla buccia di colore giallo o arancio.


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